2012年02月29日

BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO〜ベージュ アラン・デュカス 東京〜

前々から行ってみたかった
ベージュ アラン・デュカス 東京 BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYOへランチに行ってきました。
銀座シャネルの上にあるレストランです。

少し遅れた結婚記念日のお祝いですぴかぴか(新しい)

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2011年07月24日

生ハムとメロン

今日の夕御飯に行ったイタリアンで発見したことがありました手(チョキ)

私が選んだ前菜は生ハムとメロン。
今日はいつも見てるのは違った感じで、
生ハムがたくさん敷かれていて、その上に皮がむかれたメロンが乗っていました。

生ハムとメロンは賛否が分かれるこのメニューですが、
我が家も同様で私は好きですが、相方が苦手。

そんなんですが・・・

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2011年02月15日

平日お寿司

突然父上から、連絡があり、夕御飯を一緒に食べることに。

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2011年01月30日

ビタントニオ

ついつい・・・ね・・・

ビタントニオが前々から欲しかったんです揺れるハート
ホットサンドに、ワッフルなどお家でできたら楽しそうと思っておりまして。
先月もお店で相方と一緒にビタントニオを買うかどうか迷っていました・・・
その時は、本体の色が黄色だったのもあり、見送ったんですが・・・

先週の初めに私がよく利用している日替わりセールサイトでビタントニオのセールをやっていたのです。
送料を含めても、アマゾンより安い!今まで見た中で一番安い!ってことで。
相方と話をして、衝動買い爆弾

http://www.sekai-kaden.com/product/12/index.html
(この表示価格よりはるかにお安め)

昨日届きましたが、使うのが楽しみです!!

その一方で置く場所にかなり困っています・・・あせあせ(飛び散る汗)

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2011年01月11日

マカロン

3連休は寒かったので、
お出かけは最低限。

お家にいる時間が長かったので、
なぜかスイーツを何種類も作りました。
基本的には、余りものとかお家にあった材料で作りましたあせあせ(飛び散る汗)

写真はマカロンです。
IMG_5144.JPG

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2010年09月25日

ブルーベリー&クランベリーベーグル

しばらくブログにUPしておりませんでしたが、
週1のペースでいろんなベーグルを作っております。

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2010年09月14日

こんなの

相方からこんなのもらいました

IMG_4711.JPG



シリコンのパウンド型、木べら、スイーツ系&おかず系cakeのレシピもついてます。

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フレンチが中心だから、できるかどうかわからんないけど、頑張ります〜
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2010年09月04日

時間はずれ&時期はずれ

今日は大手町に行く用事があったので、
ランチを大手町周辺することに。

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2010年08月12日

Maison Paul Bocuse

ずっと前からいってみたかったお店。
Maison Paul Bocuse 代官山へ行ってきましたぴかぴか(新しい)

ランチならお手頃なお値段で食事ができるので、夏休みを利用して初挑戦です。

お店のいたるところに、あの有名なPaul Bocuseさんの写真やサインがあるし、
ソファ席には彼の紹介VTRが流れておりました。
店員さんからも彼ついても説明がありました。


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2010年05月08日

5月のベーグル

今日のベーグルぴかぴか(新しい)
夏のような気候だったので、発酵時間を気をつけながらやってみました。

IMG_4288.JPG
つるつるもっちりのベーグルです〜今まで一番の出来だと思いますわーい(嬉しい顔)
下の小さめベーグルは愛娘用でするんるん
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2010年03月22日

ブルーベリーベーグル&チョコチップベーグル

3連休&前回うまくいったので、調子にのって2回作ってみましたあせあせ(飛び散る汗)
ブルーベリーベーグルとチョコチップベーグル。
(チョコチップは相方の強い要望により)

ブルーベリーは写真を撮り忘れてしまったので、チョコのみです

IMG_4148.JPG

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posted by けい at 22:33| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ☆食べる&料理☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年03月07日

プレーンベーグル

今週もベーグル作りです手(グー)
今回はプレーンベーグルを作って、日曜と月曜の朝食用にサーモンクリームチーズサンドを目指しました。

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2010年02月28日

ブルーベリーベーグル

たまに、パンは作っているものの、ベーグルほとんど作っていません。
だって・・・簡単といわれているのに、イマイチな出来が多かったからですもうやだ〜(悲しい顔)

でも、私も愛娘もベーグルが大好きだし、よくベーグルを買っているので、
一念発起してベーグルを勉強しつつ作ることを決意しました手(グー)

<購入したもの>
0.5g単位まではかれるデジタルスケール
めん棒
ベーグル向きの国産小麦粉
ドライブルーベリー
パネトーネマザー
ベーグルつくりの本

*完全に形から入ってみました。


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posted by けい at 22:41| 東京 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | ☆食べる&料理☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月17日

おでん→カレーうどん

知りませんでした・・・・・・あせあせ(飛び散る汗)

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2009年11月27日

板麩〜ゆるベジ料理から〜

私もたまには料理の勉強をしますあせあせ(飛び散る汗)
会社の同期にすすめられ(同期が絶賛していました)、ちょっと前に2冊のお料理本を借りて読みました。

ゆるベジ料理研究家、浅倉ユキさんの本。
ようはベジタリアンの本です。

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2009年10月18日

Joe's Shanghai

SATCにも出てくるNYにある上海料理のお店ぴかぴか(新しい)
http://www.joeshanghairestaurants.com/
アメリカ発とはいえ・・・オープンしたばかり&ちょっと話題のお店ではあるので、興味がありました。

Joe's Shanghai
http://r.gnavi.co.jp/e758500/

私の胃痛からの快気祝いとうことで、ランチならそんなに高くないだろうというこで、行って来ちゃいましたるんるん

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2009年08月13日

タテルヨシノ 汐留

ちょっと早めに私のお誕生日のお祝いをしてきました。

場所はタテルヨシノ 汐留ぴかぴか(新しい)
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posted by けい at 12:00| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ☆食べる&料理☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月24日

Joel Robuchon♪ジュエルロブション

今日は会社を全休して、のんびり平日ランチをしてきました。

場所は恵比寿のジュエルロブション☆★
http://www.robuchon.jp/ebisu/la_table.html
テイクアウトのパンやスイーツは食べたことがあったけど、レストランは初めてでするんるん

しかもミシュランガイドの☆が3つ。
ランチだとそこまで高くないのが、魅力的です揺れるハート

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2009年04月26日

クランベリーパンとプチパン

昨日はクランベリーパンを作って、今日はプチパンを作りました。

IMG_3196.JPG

クランベリーパンは、愛娘を意識しすぎて大きさが小さすぎましたバッド(下向き矢印)
外はさくさく、中はもちもちでおいしいパンだったのに・・・失恋
ノンオイルで、砂糖も少なめだけど、クランベリーが入っているせいか、味がうすいとか物足りなさは全く感じませんでた。
もちろん相方にも好評るんるん愛娘も1個をあっという間に食べてしまいましたあせあせ(飛び散る汗)


IMG_3200.JPG

こちらはなかなかの出来のプチパンですぴかぴか(新しい)
何度か作っているので、少しづつ慣れてきたようです。
明日の朝に家族で食べます〜手(グー)

オーブンレンジの性能が格段によくなったので、作る楽しみが倍増し、お菓子やらパンやらを結構作っていますわーい(嬉しい顔)

posted by けい at 22:00| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | ☆食べる&料理☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月15日

Armani /Prive Ginza

今日は有休をとってアルマーニ銀座タワーへぴかぴか(新しい)

お目当てはArmani /Prive Ginzaです。
Armaniのホームページに記載されていないけど、結構有名になっているデザート・ブッフェへ行って参りました。
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posted by けい at 23:59| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ☆食べる&料理☆ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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